Hatysa AKI
- Процесс
- Авангарда
- Ключевой дескриптор
- Киви
- Вид
- Арабика
- Delivery availability
- Незамедлительно
- Профиль
- Фруктовый
- ОценкаSCA
- 87.75
- Разновидность
- Пакамара
- Упаковка
- 30.00 Грэйн-про Kg
- Статус
-
На складе
Органолептический профиль
Профиль
Ключевой дескриптор
Дескрипторы
Атрибуты
Оценка SCA
87.75
Кислотность
Тело
Cupping Data
Агтрон
65 - Средне-светлый
Sample roasting time
8.00 min
Cupping Data
13/10/2022
граммовка
12 g
миллилитры
200 ml
Sample grinding
Каппинг - от 600 до 800 микрон
Прослеживаемость
Источник
Гватемала
Кофейный регион
Fraijanes
Кофейный район
Santa Rosa de Lima
Ягода
Вид
Арабика
Разновидность
Пакамара
Cultivation
Producer
Isauro Solares
Farm
La Cabaña
Сбор урожая
-
Crop year
2022 -
-
-
Среднегодовая температура
-
Годовые осадки
1008.9 mm78 days94 days193 days -
Days with adverse weather
2 daysdays15 days0 days -
Picking method
Ручной селективный
Зеленый кофе
- Процесс
- Авангарда
- Тип обработки
- Естественный
- Название рецепта
- Natural Sleeping Bag
- Техника сушки
- Спальный мешок
Размер
Colour








Вода
Weight analysis
350.00 gr
Познакомьтесь с нашими курсами и станьте экспертом по кофе
От профессионалов для профессионалов. От растения, кофейного дерева до чашки - все необходимые знания в вашем распоряжении.