LARAWAG es la Estrella que da nombre a todos los lotes de café que produce Juan Ángel en su finca Betania situada en la región cafetalera de Ocotepeque.Los lotes se diferencian por sus diferentes características en su sabor, aroma y procesos, cada caficultor recibe el nombre de una estrella para denominar a sus lotes, formando así un gran universo cafetero.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Ягоды и лесные фрукты, Шоколад, Цветочный, Тропические фрукты, Ликерный и Винный
Темный шоколад, Малина, Ананас и Текила
| Аромат | 8,50 |
| Вкус | 8,25 |
| Кислотность | 8,25 |
| Завершение | 8,25 |
| Тело | 8,00 |
| Баланс | 8,00 |
| Глобальный | 8,25 |
| Чистка в чашке | 10,00 |
| Сладкость | 10,00 |
| Равномерность | 10,00 |
| Итог | 87,50 |
