PAIKAUHALE — это звезда, которая дает название всем партиям кофе, производимым María Antonia Ramos на ее ферме Brisas del Congolon в регионе выращивания кофе Lempira. Лоты различаются по своим характеристикам в отношении вкуса, аромата и процессов, и каждому кофейному фермеру дается имя звезды для названия его лотов, таким образом, формируя большую кофейную вселенную.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
· Приём ягоды
· Классификация ягоды
· Анаэробная ферментация ягоды
· Сушка с использованием техники «Спальный мешок»
| Итого | 0,00 |
Ферма Brisas del Congolón принадлежит María Antonia Ramos, она приобрела ее в 2010 г. и начала производство кофе на своей земле, поскольку ранее кофе на этой ферме не выращивался. Название фермы происходит от названия холма Конголон, который находится недалеко от места расположения фермы. Площадь фермы Brisas del Congolón составляет 9,1 га, которые отведены под производство кофе сорта Марсельеза, она расположена на высоте 1755 м.н.у.м. Кофе с фермы Brisas del Congolón обрабатывается по методам Мытый, Натуральный и Хани. Кроме того, совместно с отделом исследований и разработок мы разрабатываем самые современные процессы.
13.0 mm
Для заказов этого кофе из Бразилии от 2 до 25 мешков
Нашему интернет-магазину исполнился 1 год, и мы празднуем это событие, предоставляя скидки на все заказы через Интернет до воскресенья 23 марта.
Для всех заказов
Если сумма Вашего заказа превышает 3.000€.
Скидка будет автоматически применена к Вашей корзине в соответствии с суммой Вашего заказа.