Наша акция заканчивается!

Для заказов этого кофе из Бразилии от 2 до 25 мешков
WASAT — это звезда, которая дает название всем партиям кофе, которые Эдвин Нарваес производит на своей ферме La Esmeralda, расположенной в кофейном районе Уила. Лоты различаются по своим различным характеристикам вкуса, аромата и процессов, каждый производитель кофе получает имя звезды, чтобы назвать свои партии, таким образом образуя великую кофейную вселенную.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Ягоды и лесные фрукты, Карамельный, Шоколад, Цитрусовый, Цветочный, Тропические фрукты, Косточковые фрукты и Травяной
Какао, Темная карамель, Черная слива, Маракуйя, Красная ежевика, Грейпфрут, Черный чай, Белый виноград и Фиалка
· Приём ягоды
· Классификация ягоды
· Преферментация
· Депульпация
· Аэробная ферментация 72 — 95 часов
· Промывка
· Сушка
Аромат | 8,00 |
Вкус | 8,00 |
Кислотность | 8,00 |
Завершение | 8,00 |
Тело | 8,00 |
Баланс | 8,00 |
Глобальный | 8,00 |
Чистка в чашке | 10,00 |
Сладкость | 10,00 |
Равномерность | 10,00 |
Итого | 86,00 |