Посещение польских обжарочных заводов

С 7 по 9 июня в Roasters Services была возможность лично встретиться с нашими обжарщиками и попробовать кофе, который они предлагают.Визит был разделен на несколько дней и позволил лично познакомиться с теми, кто предлагает наш продукт.

День 1: Варшава

В первый день они посетили Gorilla Coffee. С Павелом, владельцем компании, они поговорили о кофейной индустрии в Польше и о самых важных проблемах, с которыми нам приходится сталкиваться. Павел оказал нам теплый прием со своим вкусным мороженым и кофе.

Второй остановкой была Coffeelab, обжарочная мастерская, которая также продает кофе и проводит тренинги по кофе. Constellations В Coffeelab они провели дегустацию кофе из линейки Terras и из Mare Terra. Во время дегустации они пробовали разные сорта кофе, такие как: Copanti Tata Nahual Salomon — органический кофе из Гондураса, из Гватемалы и из Эфиопии. Almeisan Кроме того, мы попробовали натуральные сорта кофе из Колумбии — C ABFdB и Ni 1225 ACPdA.

Это был повод представить наши предотгрузочные образцы африканских сортов кофе — Elkurud ALIC и Shishimai ALC.

Команда Coffeelab и Бартош де РОСТ Варшава дали нам очень положительные отзывы, и это послужило началом совместной работы.

День 2: Вроцлав

Второй день визита — город Вроцлав, город на западе Польши, полный студентов, туристов и с особенной архитектурой.

Во время визита они организовали каппинг в Paloma Coffee Roastery, и Антон, владелец Paloma Coffee, принял их с распростертыми объятиями. Во время каппинга они познакомились друг с другом лично и смогли поговорить о специальном кофе. В дегустации также приняли участие Тимотеуш из Etno Cafe и Филип из Figa Coffee.

Это было обогащающее занятие, в ходе которого мы пробовали различные сорта кофе, такие как Golden HuilaKivu Sase Rodoo Almeisan Колумбия, Мука — Руанда, Эфиопия, а также сезонные кофе, натуральные кофе из Колумбии, Цзишуй C AFT и ВПО и некоторые образцы из Кении и Эфиопии, фруктовые и ликерные кофе, такие как: Wolf 359 FHI, Elkurud AMO, Ni 1225 ACPdA.

День 3: Краков

Последней остановкой путешествия был Краков, самый посещаемый город Польши, с замком, рекой Вислой, полным ресторанов, кафе, баров и культуры. В Кракове мы посетили компанию CoffeePro, очень активного обжарщика кофе на польском рынке с многолетним опытом работы. Офис, склад и тостер расположены в деревне недалеко от Кракова, в тихом месте.

Copanti В Coffeelab мы продегустировали кофе: Анас Блюз — Перу, — органический кофе из Гондураса,

Tata Nahual Salomon из Гватемалы и из Эфиопии, во время дегустации мы также попробовали натуральные партии из Колумбии: Propus ACAQ и Ni 1225 ACPdA. Наконец, мы попробовали фруктовый Кения кофе с клубникой в качестве ключевого дескриптора: Subra AFR.

После дегустации и обсуждения мы выяснили, что интересует CoffeePro, и надеемся, что сможем удовлетворить их потребности.

Визит был гак же интересен, как и интересные беседы и много новой информации, с помощью которой мы сможем развивать наше предложение и услуги.

Спасибо всем партнерам, клиентам и друзьям за радушный прием. Надеюсь, скоро увидимся!