Rose Huila производится производителями, входящими в кооператив, расположенный в регионе выращивания кофе Huila. Этот кофе — новый проект, разработанный нашим отделом исследований и разработок, в котором на начальном этапе участвуют 5 семей, выращивающих кофе в центре Huila.
Проект был начат после нескольких лет исследований, в ходе которых было реализовано крупномасштабное производство кофе стабильного качества и устойчивого производства для фермеров, которые обрабатывают свой кофе с помощью этого натурального процесса.
Несомненно, производство Розы Huila будет расти в объемах, ведь это один из наших сортов кофе из Гаммы Terras, созданный в рамках Авангардного Процесса, который способствует росту производства и потребления.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Ягоды и лесные фрукты и Косточковые фрукты
Абрикос, Какао, Темный шоколад, Красная слива, Малина, Лимон, Яблоко, Красное яблоко, Панела и Ананас
· Приём ягоды
· Сушка
| Аромат | 8,00 |
| Вкус | 8,00 |
| Кислотность | 8,00 |
| Завершение | 7,75 |
| Тело | 8,00 |
| Баланс | 7,75 |
| Глобальный | 8,00 |
| Чистка в чашке | 10,00 |
| Сладкость | 10,00 |
| Равномерность | 10,00 |
| Итого | 85,50 |
144.1 mm
