Специалисты по качественному зеленому кофе
Мы импортируем и распространяем качественный зеленый кофе с 1978 года.
Устойчивость, Прослеживаемость и обучение — причина нашего существования. Путь, по которому мы следуем, чтобы сделать нашу работу значимой и отразить усилия наших партнеров.
Производители, настоящие действующие лица, суть и причина нашего проекта. Обучение производству качественного кофе как единственный способ повысить качество жизни мелких производителей и обеспечить будущее последующих поколений.
Чтобы избежать миграции в большие города, мы предлагаем возможности для создания нового бизнеса в сельских районах выращивания кофе, поощряя потребление качественного кофе.
Наша цель
Повысить осведомленность о профилях, характеристиках и идентичности кофе, производимого в каждом регионе мира, где выращивается кофе, с помощью обжарщика и бариста.
Наша миссия
Исследуем и внедряем новые процессы и разрабатываем собственные техники с целью получения уникального кофе с незабываемым вкусом, исключительным ароматом и высокой сложностью.
Работать бок о бок с производителями, обеспечивать наших клиентов-обжарщиков необходимыми знаниями и через них удовлетворять потребности конечного потребителя.
Познакомьтесь с командой
Мы — многопрофильная команда, которая изучает кофе с разных сторон: выбор и закупка, сенсорный анализ и контроль качества, логистика, обучение и постоянная поддержка обжарщиков. Каждая область привносит свой взгляд, но все они преследуют одну и ту же цель: чтобы каждый сорт кофе выражал лучшее, что есть в стране его происхождения.
За каждой партией, которую мы импортируем, стоят разговоры, поездки, дегустации, совместные решения и, прежде всего, люди.
Это видео перенесет Вас из Страны происхождения в наши офисы, чтобы Вы смогли узнать некоторых членов команды и открыть для себя ценности, стоящие за каждой чашкой: подлинность, ответственность и связь.
Cristiano Antonelli
KAM
Alessandro Bo
Roaster Service
Timur Dudkin
R&D Manager
Estela López
Digital Manager
Patricia Carranco
Institute Coordinator
Antonic Josué Wuyk
Data Coordinator
Alejandro Gutierrez
Data Manager
Sonia Aguilar
Accounting Manager
Andrés Ginard
Qlab Assistant
Axel Simón
Qlab Manager
Rafa Moral
Director