Наше участие в выставке World of Coffee 2023

Мы вернулись из Афин с эйфорическим чувством счастья от того, что для нас значит World of Coffee 2023.

Как и каждый год в это время года, часть команды Mare Terras приехала на WOC, чтобы представить некоторые продукты Mare Terras на нашем стенде в Деревне обжарщиков.Кофе, которые появятся в ближайшие недели и в котором наш отдел исследований и разработок уже несколько месяцев работает рука об руку с продюсерами. Например, Andrés Salaverría или Martha Albir, которые присутствовали на дегустациях своих коф и смогли насладиться всей проделанной работой. Для многих покупателей было гак приятно провести время с производителями партий Vega и Deneb.

Мы также организовывали мероприятия и открыли Brew Bar, куда заглядывали многие наши клиенты и друзья, чтобы приготовить свой лучший фильтр-кофе.

В этом году мы также представили обновление бренда Mare Terras, с которым мы чувствуем себя очень идентичными!

World of Coffee для тех из нас, кто занимается специальным кофе, — это важное событие, на которое приглашаются мировые производители кофе, любители кофе и кофеманы. Интенсивность встреч с клиентами, партнерами, производителями и новыми людьми в кофейном бизнесе высока, но очень полезна, и мы ее любим 🙂

В этом году наши мероприятия снова прошли успешно, вот результаты:

• Mini Brewers Cup: второй год подряд Анн деMartines Coffee Roasters приготовила лучший напиток и получила приз — набор продуктов от Best Brew
• Матч памяти: Анастасия Филиппова изСварщик Екатерина стала победителем и выиграла путевку на Tasting Open 2023!
• Раффл, розыгрыш 1 лота Uniques выиграла Азиза изКофе pointu
  
  Поздравляем всех вас!

В этом году мы дебютировали в Cupping Rooms, в субботу мы организовали частную дегустацию, только для приглашенных гостей.

В этой дегустации участники с помощью QR заполняли ответы в опроснике, дегустировали кофе вслепую, и после завершения дегустации наша команда выставляла ответы в открытом виде, чтобы сравнить, действительно ли это кофе. результаты были очень близкиФормат дегустации и ответы на вопросы были очень интересны для всех присутствующих.

Это лишь краткое описание того, чем был для нас «Мир кофе».

Мы хотели бы поблагодарить наших партнеров Марко и Best Brew за поддержку, которую они оказали нам на нашем стенде, чтобы мы могли проводить работу в эти дни, а также всем нашим друзьям — клиентам, производителям и всем людям, которые прошли мимо нашего стенда, — я рад разделить со всеми вами это удовольствие! поболтать и выпить хорошего кофе!

Готовы к Копенгагену?

Поехали