Кофе рождается в «кофейном поясе», требует лет терпения и проходит очень короткое цветение. Узнайте, как растёт кофейное дерево и как устроена кофейная ягода.

Обжарка - это процесс, с помощью которого мы готовим зеленый кофе к употреблению. С помощью этого процесса мы превращаем вещество внутри зерна в растворимое вещество, чтобы мы могли его настоять.

Какие факторы следует учитывать при использовании молока в наших рецептах со специальным кофе?

Важность упаковки и консервации кофе для сохранения его свойств. Мы объясняем условия, которые должны быть выполнены

Предлагаем вам рецепт, который попал в лучшие коктейль-бары и кафе по всему миру и стал одним из самых популярных напитков лета.

С наступлением теплых температур востребованы более холодные напитки, и идеальный способ продолжать наслаждаться кофе - приготовить его методом Cold Brew.