NIHAL — это Звезда, которая дает название всем партиям кофе, производимым Berhan Solomon в регионе выращивания кофе Yirgacheffe.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Ореховый, Ягоды и лесные фрукты, Карамельный, Шоколад, Цитрусовый, Цветочный, Косточковые фрукты, Молочный и Сухофрукты
Миндаль, Арахис, Красная слива, Малина, Клубника, Апельсин, Фиалка и Йогурт
· Приём ягоды
· Сушка
| Аромат | 8,25 |
| Вкус | 8,25 |
| Кислотность | 8,25 |
| Завершение | 8,00 |
| Тело | 8,00 |
| Баланс | 8,25 |
| Глобальный | 8,25 |
| Чистка в чашке | 10,00 |
| Сладкость | 10,00 |
| Равномерность | 10,00 |
| Итого | 87,25 |
271.5 mm
