Este colectivo nació en el año 2000, creado por un sueño compartido de un grupo de caficultores con una amplia visión para el incipiente mercado de cafés especiales y para el avance de la caficultura en la región, gracias al apoyo del Sr. Fernando Paiva pionero de cafés especiales en la región Campo das Vertentes desde los años 60, los productores adquirieron un almacén y se fundó la cooperativa. Con el tiempo, esta infraestructura evolucionó con maquinaria y equipos de última generación. Desde sus inicios el colectivo ha sido una importante fuerza impulsora para el desarrollo de cafés especiales en la región del Campo das Vertentes y participa en iniciativas para generar progreso y prosperidad a través del negocio del café. La cooperativa está comprometida en varios proyectos sociales y medioambientales para asegurar la sostenibilidad de la actividad cafetera en la región a largo plazo. A día de hoy , la consistencia, la innovación, la integridad, la administración y la transparencia rigen las acciones de el colectivo buscando adaptarse constantemente a las nuevas tendencias del mercado y usar el café como vehículo para crear una vida mejor para todos los involucrados.
Инструмент разработан компанией Mare Terra Coffee
Сахарный, Шоколад, Цитрусовый, Другие обезвоженные фрукты и Сухофрукты
Кленовый сироп и Апельсиновая цедра
Аромат | 7,75 |
Вкус | 8,00 |
Кислотность | 7,75 |
Завершение | 7,50 |
Тело | 7,75 |
Баланс | 7,75 |
Глобальный | 7,75 |
Чистка в чашке | 10,00 |
Сладкость | 10,00 |
Равномерность | 10,00 |
Итог | 84,25 |
1687.5 mm