Оптимальные погодные условия для выращивания кофе

Axel Simón

Axel Simón

31 мая 2022

Вид на регион выращивания кофе в Колумбия

Какие климатические факторы влияют на рост и развитие кофейных растений?

Выращивать кофе для производства нелегко, поскольку его лучшие качества проявляются только между тропиками Рака и Козерога, в полосе, известной как кофейный пояс, на высоте от 800 до 2 000 метров над уровнем моря.

Продуктивные и здоровые кофейные деревья требуют пристального внимания и самоотдачи, которые производители специального кофе принимают близко к сердцу.

В этом посте мы назовем некоторые из наиболее важных, которые благоприятствуют выращиванию кофе:

Климат

В районах выращивания кофе преобладает тропический и экваториальный климат, где влажность воздуха преобладает круглый год и составляет от 60% до 80%, что является фактором, обогащающим почву, на которой выращивается кофе.

Температура

  • Оптимальный диапазон для выращивания кофе арабика составляет от 18 до 22ºC, а для кофе робуста — от 22 до 26ºC.
  • В холодном климате, где температура ниже 18°C, сорта кофе менее развиты, а производство ниже.
  • В жарком климате, где средняя температура выше 25ºC, она легко поражается вредителями.

Дождь

  • Соответствующее количество осадков для выращивания составляет от 1 500 до 2 000 миллиметров в год, около 125 миллиметров в месяц.
  • Чрезмерное количество осадков может легко повредить цветению кофе.

Воздействие солнца

Рекомендуемое количество часов пребывания на солнце составляет1800 часов в год. Рекомендуется не превышать это количество, так как это может повредить росту кофейного растения и ускорить созревание плодов, что негативно сказывается на качестве кофе.

Тень

Рекомендуется выращивать под деревьями, так как они защищают урожай от солнечной радиации в сухой сезон и способствуют накоплению органических веществ в почве, что значительно улучшает микробную жизнь почвы. Она также уменьшает воздействие сильного ветра и возможных неблагоприятных факторов, таких как град.

С появлением изменение климатаКроме того, многие из вышеупомянутых факторов могут быть изменены, поэтому все члены сети кофеен должны ставить свои песчинка чтобы мы могли продолжать благоприятные погодные условия чтобы иметь возможность наслаждаться Кофе без изменений и культивированный как это делалось на протяжении многих лет.

ОБ АВТОРЕ

Axel-150x150

Axel Simón

Mare Terra Coffee

«Директор лаборатории Q».

Ваш зеленый кофе,
теперь онлайн и с бесплатной доставкой в течение всего месяца!

Выберите необходимый для вашей компании кофе и оформите заказ одним щелчком мыши.

Чтобы получить доступ к каталогу цен, вам необходимо зарегистрироваться.