Выращивать кофе для производства нелегко, поскольку его лучшие качества проявляются только между тропиками Рака и Козерога, в полосе, известной как кофейный пояс, на высоте от 800 до 2 000 метров над уровнем моря.
Продуктивные и здоровые кофейные деревья требуют пристального внимания и самоотдачи, которые производители специального кофе принимают близко к сердцу.
В этом посте мы назовем некоторые из наиболее важных, которые благоприятствуют выращиванию кофе:
В районах выращивания кофе преобладает тропический и экваториальный климат, где влажность воздуха преобладает круглый год и составляет от 60% до 80%, что является фактором, обогащающим почву, на которой выращивается кофе.
Рекомендуемое количество часов пребывания на солнце составляет1800 часов в год. Рекомендуется не превышать это количество, так как это может повредить росту кофейного растения и ускорить созревание плодов, что негативно сказывается на качестве кофе.
Рекомендуется выращивать под деревьями, так как они защищают урожай от солнечной радиации в сухой сезон и способствуют накоплению органических веществ в почве, что значительно улучшает микробную жизнь почвы. Она также уменьшает воздействие сильного ветра и возможных неблагоприятных факторов, таких как град.
С появлением изменение климатаКроме того, многие из вышеупомянутых факторов могут быть изменены, поэтому все члены сети кофеен должны ставить свои песчинка чтобы мы могли продолжать благоприятные погодные условия чтобы иметь возможность наслаждаться Кофе без изменений и культивированный как это делалось на протяжении многих лет.