Блог

Знаем ли мы, что мы пьем? Многие заведения предлагают жареный кофе. Давайте остановим свой выбор на натуральном обжаренном кофе, который сохраняет все свои свойства и вкус.

Подведение итогов кофейного события года: World of Coffee 2022 в Милане. Мы рассказываем, как проходили дни в деревне обжарщиков и какие мероприятия проводила компания Mare Terra Coffee.

Предлагаем вашему вниманию рецепт холодного пива с пеной из мате, созданный нашими друзьями из Culto в Уругвае, с одним из наших сортов кофе из Сальвадор: Cerro Campana.

С 7 по 9 июня у сотрудников службы обжарки была возможность лично встретиться с нашими обжарщиками и попробовать их кофе. Визит был разделен на несколько дней и позволил познакомиться с теми, кто предлагает наш продукт, из первых рук.

Передача знаний: мы объяснили корпоративную структуру Mare Terra Coffee, текущее состояние отрасли и новые тенденции в области специального кофе студентам MBA из Техасского университета.

Узнайте, как эволюционировало потребление кофе от Первой до Третьей волны, отмеченной поиском качества, происхождения и сенсорных ощущений в каждой чашке, движимой новыми поколениями и социальными сетями.