Давайте поговорим о кофе

Мы отметили 15-летие партнерства с командой Daterra Coffee, которая представила нам, как продвигается их проект.

Мы отправились в Гондурас, чтобы проанализировать и усовершенствовать процессы, которые мы проводили в прошлом году, и представить новых производителей зеленого кофе.

В конце февраля мы отправились в Гватемала. В этом посте мы рассказываем о проекте, который мы начали в прошлом году и над которым работаем до сих пор.

Женщины играют ключевую роль в кофейном секторе, составляя большинство из миллионов производителей кофе в мире.

Узнайте, как работает сертификация Q-Grader, сколько существует Q Graders и о предстоящем обучении, которое предлагает Институт кофе Mare Terra.

После трех лет отсутствия поездок в Эфиопия мы вернулись, чтобы вместе с нашими партнерами разработать новые рецепты и гарантировать отличное производство.