Parlons du café
Prévention du cancer du sein : I Parcours éducatif
Au début du mois de mai, une journée éducative a été organisée au Rwanda par des experts en santé du projet auquel nous participons : Prévention du cancer du sein.
Avantages et propriétés du café pour la santé
Le café est un aliment biologiquement actif qui présente de nombreux avantages pour la santé. Nous expliquons ses propriétés et ses avantages.
Formation du palais : Triangulations
Les triangulations sont les moyens de dégustation par lesquels les dégustateurs déterminent et évaluent chacune des caractéristiques qui définissent un café.
Mare Terra Coffee est certifié IFS Broker !
Chez Mare Terra Coffee, nous sommes heureux d’obtenir cette certification qui confirme notre engagement à offrir le meilleur produit et le meilleur service.
Un petit pays, producteur de grands cafés
Dernière destination de notre voyage café en Amérique centrale : le Le Salvador. Un petit pays mais l’un des plus avancés en matière de café vert.
Un pas de plus dans notre projet au Nicaragua
Un résumé de notre voyage au Nicaragua où nos relations avec les producteurs s’approfondissent et nos recettes s’optimisent.
