Parlons du café
De nouveaux objectifs pour le projet de prévention du cancer du sein au Rwanda
Nous expliquons comment nous continuons à progresser dans notre projet de prévention du cancer du sein au Rwanda en collaboration avec Baho Coffee.
Chefs-d’œuvre de Daterra – Vente aux enchères 2023
Daterra Coffee a annoncé la date de la vente aux enchères annuelle de ses lots de café Masterpieces, le 5 décembre 2023.
Process de décaféination du café vert respectueux de l’environnement
Comment le café décaféiné est à la mode et comment les techniques de décaféination sont plus respectueuses de l’environnement.
Écrans de café vert
L’importance de comprendre la classification du café vert, de la graine à la tasse. Dans notre laboratoire, nous avons mécanisé le Process, nous vous expliquons plus en détail.
Nous avons visité le café Daterra au Brésil
Nous vous racontons notre visite chez les partenaires brésiliens du café vert, ne manquez pas notre expérience à l’origine.
Un résumé des Encuentros Cafeteros et Open de Cata
Voici le résumé de ce qui s’est passé ces jours-ci lors de l’événement Mare Terra Coffee : Encuentros Cafeteros et Open de Cata
