Мы в Mare Terra Coffee рады этой сертификации, которая подтверждает наше стремление предлагать лучший продукт и лучший сервис.

Последний пункт назначения в нашем кофейном путешествии по Центральной Америке - Сальвадор. Небольшая страна, но одна из самых передовых в производстве зеленого кофе.

Во время нашего визита в Никарагуа весной 2023 года мы сделали решающий шаг в развитии проекта "Кофейное наследие". Мы укрепили сотрудничество с местными производителями, работали над улучшением качества процессов и начали серию образовательных встреч с молодыми людьми из Технологического центра Окоталь. Этот опыт подтверждает наше стремление к устойчивому развитию, обучению и будущему кофейного дела.

Узнайте, как работает сертификация Q-Grader, сколько существует Q Graders и о предстоящем обучении, которое предлагает Институт кофе Mare Terra.

После трех лет отсутствия поездок в Эфиопия мы вернулись, чтобы вместе с нашими партнерами разработать новые рецепты и гарантировать отличное производство.

Команда R&D возвращается в Кения, чтобы подготовить новый урожай 2023 года, улучшить качество процессов и разработать наши рецепты.