World of Coffee 2022
Резюме WOC
Самая важная в мире выставка по торговле кофе завершается на высокой ноте и с рекордными показателями.
После трехлетнего перерыва, вызванного пандемией, «Мир кофе» возвращается в итальянский Милан, чтобы собрать в одном месте большую часть кофейного сектора. И га это удалось: за три дня, с 23 по 25 июня, мероприятие посетили более 11 000 человек из 137 стран.
WOC Milan открыла свои двери в Миланском конференц-центре при полном аншлаге, организованная Ассоциацией специализированного кофе (SCA) и при поддержке спонсора BWT water+more, а также более 230 волонтеров, которые обеспечивали бесперебойную работу мероприятия.
Кроме того, посетители и участники выставки смогли уникальный опыт для любителей кофе и посещать такие мероприятия в рамках ярмарки, как пять чемпионатов мира по кофе28 сеансов дегустации, более 25 лекций от Ассоциации специального кофе и девять семинаров.
И, конечно же, команда Mare Terra Coffee также присутствовала в Roasters Village, представляя нашу философию зеленого специализированного кофе, основанного на устойчивости и отслеживаемости. Каждый, кто посетил наш стенд, смог принять участие в турнирах и внутренних соревнованиях, которые мы организовали, чтобы предложить наилучшие впечатления от кофе Mare Terra.
TerrasНачиная с каппинга с нашими лучшими гаммами и регионами (Кения, Эфиопия, Сальвадор и т.д.), заканчивая Кубком мини-пивоваров (который выиграла Анна изMartines Coffee Roasters) или нашей пивной вечеринкой Daterra, нам было очень приятно принимать так много людей, заинтересованных в хорошем кофе, и нам нравилось передавать важность прослеживаемости, преданности и устойчивости каждого зерна таким прямым, личным и близким способом.
И последнее, но не менее важное: мы хотели бы выразить особую благодарность нашим партнерам по преступлению, которые сопровождали нас в этом опыте и помогли нам получить еще больше удовольствия от WOC Milan: Dim Italia, Daterra Coffee, Best Brew, Eureka и Nueva Simonelli.
Большое спасибо всем, кто посетил наш стенд и поделился с нами своей страстью к кофе, нас становится все больше и больше!
