Abyssinia vient de la région du café de Guji et est produit par un exportateur familial qui travaille avec différents producteurs de la région.
Cet exportateur familial accorde depuis longtemps une grande importance à la dégustation de ses lots afin de maintenir la consistance qu’il souhaite donner à ses clients et de construire une relation familiale solide avec les producteurs et les clients.
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