La station de lavage de Rianjagi est située dans la région du café d’Embu, dans le district de Manyatta Sub County. Elle a été construite en 1976 et, depuis lors, la station et la coopérative appartiennent aux producteurs locaux eux-mêmes, qui y livrent leurs cerises pour le Process. La coopérative leur offre un soutien en matière d’intrants, de formation agricole et d’accompagnement dans la commercialisation de leurs cafés.

Les fermes de ces producteurs sont situées entre 1.650 et 1.800 m.s.m., avec une superficie d’environ un hectare chacune. Les principales variétés cultivées sont Ruiru 11, SL 28, SL 34 et Batian.

Les caféiculteurs cueillent à la main les cerises à leur point de maturation optimal et les livrent à la station de lavage.

La station de lavage de Rianjagi est gérée par Newton Njagi, qui est chargé de veiller à ce que tous les processus se déroulent efficacement.