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Trazabilidad en el café de especialidad

L’importance de la traçabilité dans les cafés spéciaux

23 août 2023
Ce que signifie la traçabilité et comment elle influence la décision d'achat dans le monde du café de spécialité.

L’importance d’une bonne traçabilité du café

20 mai 2022
La traçabilité est l'ensemble des procédures qui permettent de connaître les caractéristiques de l'origine, les processus et le parcours par lesquels un produit est passé.
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