Nouveautés de MTC

Parlons du café

Pre Open de Cata 2026 au Portugal : deux jours de précision sensorielle et de compétition

8 mai 2026
Lisbonne a accueilli le Pre Open de Cata Portugal 2026 les 2 et 3 mai, deux jours consacrés à l'évaluation sensorielle, à la mémoire gustative et à la précision des coupes. Andrei Shelomentsev s'est imposé et a gagné sa place à l'Open de Cata 2026.

Pre Open de Cata 2026 en France : Paris met à l’épreuve la précision sensorielle du café

30 avril 2026
Paris a accueilli le Pre Open de Cata 2026 en France, organisé à The Beans on Fire à Paris, lors d’une journée consacrée à l’analyse sensorielle, à la précision et à la mémoire gustative. Felipe Herrera s’est imposé et a obtenu sa place pour l’Open de Cata 2026.

L’Allemagne célèbre son Pre Open en route vers l’Open de Cata 2026.

17 mars 2026
L’Allemagne a accueilli une nouvelle édition du Pre Open de Cata, une épreuve qualificative pour l’Open de Cata 2026. Pendant deux journées, 30 participants ont mis à l’épreuve leur mémoire sensorielle, leur concentration et leur précision dans l’une des compétitions les plus exigeantes du café. Aurore Ceretta a remporté la victoire et assuré sa place pour la grande finale internationale.

Athènes accueille le Pre Open de Cata Grèce 2026

10 mars 2026
Athènes a accueilli le Pre Open de Cata 2026 en Grèce, un rendez-vous préalable à l’Open de Cata où mémoire sensorielle, concentration et cafés de différentes origines ont marqué une journée clé pour les professionnels du secteur. Orestis Sfiris s’est imposé et a obtenu sa place pour la compétition internationa

Pre-Open Pays-Bas 2026 : quand les sens prennent le contrôle

3 février 2026
Le 26 janvier 2026, Giesen Roasting Solutions a organisé le Pre Open Pays-Bas : une journée intense de cupping et de mémoire sensorielle avec des cafés de cinq origines. Hidde Smeets (Rotterdam) a remporté la victoire avec 9 points et un temps de 08:17.

Ouverture de notre nouveau hub en Grèce : innovation, origine et cafés d’exception

13 janvier 2026
Nous avons inauguré notre nouvelle plate-forme en Grèce, étape stratégique de notre expansion en Europe. En collaboration avec notre partenaire IRM, cette nouvelle plate-forme logistique nous permet d'être plus proches de nos clients, d'optimiser les délais de livraison et d'offrir un service plus souple adapté au marché local.
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