Le Pre Open de Cata - Brésil 2025 a marqué une étape importante en se tenant pour la première fois dans un pays producteur, lors du Santos Café Festival. Des dégustateurs venus de tout le Brésil se sont réunis pour vivre une expérience unique : la dégustation de micro-lots internationaux de six origines différentes, l'exploration de profils sensoriels complexes et la compétition pour une place à l'Open de Cata 2026 à Barcelone.

L'Open de Cata 2024 se tiendra à Barcelone les 25 et 26 octobre et réunira 36 dégustateurs internationaux. Entre dégustation libre, mémoire sensorielle et triangulation, cet événement promet d'être un défi passionnant avec un prix attractif de 10 000 €. Ne le manquez pas !

Mare Terra Coffee et Mare Terra Coffee Institute s'associent pour faire progresser ensemble le café de spécialité

Quelles sont les particularités de notre entrepôt de café vert situé dans le port de Barcelone ? en savoir plus sur notre entrepôt.

Voici le résumé de ce qui s'est passé ces jours-ci lors de l'événement Mare Terra Coffee : Encuentros Cafeteros et Open de Cata

Un résumé du panel d'intervenants, d'activités et de cuppings qui auront lieu lors des Rencontres du Café 2023, à ne pas manquer !