La matière organique comme engrais pour les caféiers
Pour que le caféier se développe dans des conditions optimales et que les grains de café soient de grande qualité, la plante a constamment besoin de nutriments pour soutenir sa croissance.
De nombreuses plantations de café ont recours à l’utilisation d’engrais chimiques afin de fournir ces nutriments à la plante, car le sol de la culture peut avoir perdu cette matière.
Malgré cela, de plus en plus d’agriculteurs s’engagent dans la voie de l’agriculture durable, en utilisant tous les déchets organiques produits sur l’exploitation, en améliorant la structure et la fertilité des sols en culture.
Il a été démontré que des résultats similaires ou meilleurs, surtout à long terme, peuvent être obtenus avec l’utilisation d’engrais organiques qu’avec des engrais chimiques.
La matière organique provient des déchets animaux, végétaux, agricoles et domestiques. Ces déchets sont appliqués sur le sol, améliorant ainsi ses conditions physiques, biologiques et chimiques.
Avec les engrais organiques, nous garantissons :
- Une amélioration de la qualité des sols
- Disponibilité des nutriments pour les caféiers
- Favorise l’infiltration de l’eau
- Retenir plus d’eau
- Amélioration de la vie microbienne dans le sol
La principale ressource utilisée comme engrais dans les exploitations est la pulpe de café, obtenue à partir des restes générés par le broyage humide.
La pulpe doit être appliquée après le compostage.
Cela permet une meilleure condition physique des plantes, favorisant l’absorption des nutriments.
Avec l’utilisation de la matière organique dans les cultures, un avenir beaucoup plus avantageux sur le plan économique et, surtout, environnemental est en vue.
