Walba Lawal
- Process
- Traditionnel
- Note principale
- Fruits à noyaux
- Espèces
- Arabica
- Delivery availability
- Immédiate
- Profil
- Chocolat
- Ponctuation SCA
- 82.75
- Format
- 60.00 GrainPro Kg
- Position
-
Entrepôt
Organoleptiques
Profil
Note principale
Descripteurs
Attributs
Ponctuation SCA
82.75
Acidité
Corps
Cupping Data
Agtron
65 - Clair moyen
Sample roasting time
8.00 min
Cupping Data
25/08/2022
Grammage
12 g
Millilitres
200 ml
Sample grinding
Dégustation entre 600 et 800 microns
Traçabilité
Origine
Nicaragua
Région du café
Nueva Segovia
Fruits
Espèces
Arabica
Cultivation
Récolte
-
Crop year
2022 -
-
-
Température annuelle en ºC
-
Précipitations annuelles
1300 mm40 days54 days271 days -
Days with adverse weather
0 daysdays58 days0 days -
Picking method
Manuel - Sélectif
Café vert
- Recette
- Traditionnel
- Type de process
- Lavé - fermenté
- Technique
- Lavage traditionnel
- Fermentation
- Aérobie
Écran
Colour








Eau
Weight analysis
350.00 gr
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