Parlons du café

Nous expliquons étape par étape le protocole utilisé par la Specialty Coffee Association pour la notation des cafés de spécialité.

Rencontrez les personnes qui ont participé à la création de nos nouveaux T-shirts d'entreprise durables.

Un résumé de l'événement café de l'année : World of Coffee 2023 à Athènes. Nous expliquons comment se sont déroulées les journées dans le village des rôtisseurs.

En juin, des étudiants de l'Universitá Gastronomica de Pollenzo, en Italie, ont à nouveau visité nos installations.

La demande mondiale de microlots est en plein essor. Nous expliquons ce que ce concept signifie pour les cafés de spécialité et ce que sont nos microlots.

Un résumé de notre voyage au Rwanda, avec notre équipe de R&D, pour développer nos partenariats dans les différentes stations de lavage du pays.