Parlons du café

Parlons de la Colombie

26 juillet 2023
Nous parlons de la Colombie et nous vous proposons quelques faits intéressants afin que vous puissiez en apprendre un peu plus sur l'origine du café.

Colombie 2023 : Notre voyage vers l’origine

19 juillet 2023
Le directeur R&D retourne en Colombie après un voyage au cours duquel de nombreuses activités nouvelles et intéressantes ont eu lieu, nous vous les expliquons.

Protocole de notation du SCA

12 juillet 2023
Nous expliquons étape par étape le protocole utilisé par la Specialty Coffee Association pour la notation des cafés de spécialité.

De nouveaux T-shirts avec un rebranding durable

7 juillet 2023
Rencontrez les personnes qui ont participé à la création de nos nouveaux T-shirts d'entreprise durables.

Notre participation au World of Coffee 2023

30 juin 2023
Un résumé de l'événement café de l'année : World of Coffee 2023 à Athènes. Nous expliquons comment se sont déroulées les journées dans le village des rôtisseurs.

L’Universitá Gastronomica de Pollenzo nous rend à nouveau visite

22 juin 2023
En juin, des étudiants de l'Universitá Gastronomica de Pollenzo, en Italie, ont à nouveau visité nos installations.

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