La roue des descripteurs est un outil fondamental pour l'évaluation du café, c'est pourquoi notre équipe a travaillé à son évolution et à son amélioration.
Moudre du café est plus important et plus complexe qu'il n'y paraît. Chaque machine à café doit moudre les grains différemment, afin de préparer un café adéquat.
La torréfaction est le processus par lequel nous préparons le café vert pour la consommation. Grâce à ce procédé, nous transformons la matière contenue dans le grain en matière soluble afin de pouvoir l'infuser.
Profitez-en avant que cela ne se termine!
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Profitez de vos commandes de café vert avec la livraison gratuite jusqu'au 31 mai, uniquement sur notre site.
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