Golden Huila es producido por una cooperativa en la región cafetalera de Huila, es un proyecto de más de 3.000 familias caficultoras del centro de Huila. Los granos de los cafés son cuidadosamente seleccionados por jóvenes, hijos de caficultores que se han capacitado para complementar sus conocimientos heredados por años de experiencia familiar en el mundo de la caficultura.
Tool developed by Mare Terra Coffee
Chocolatelike, Sugars, Citric, and Stone fruits
Cane sugar, Milk chocolate, Lemon, and Yellow peach
Smell | 7.75 |
Taste | 7.75 |
Acidity | 7.75 |
Ending | 7.50 |
Body | 7.75 |
Balance | 7.75 |
Overall | 7.75 |
Cup Cleaning | 10.00 |
Sweetness | 10.00 |
Uniformity | 10.00 |
Total | 84.00 |
461.6 mm