Herramienta desarrollada por Mare Terra Coffee
Achocolatados, Anuezados, Chocolateados, Frutos con Hueso y Otros frutos
Avellana, Vainilla, Chocolate, Chocolate con leche y Manzana roja
| Aroma | 8,00 |
| Sabor | 7,75 |
| Acidez | 7,50 |
| Finalización | 7,50 |
| Cuerpo | 8,00 |
| Balance | 7,75 |
| Global | 7,75 |
| Limpieza en taza | 10,00 |
| Dulzura | 10,00 |
| Uniformidad | 10,00 |
| Total | 84,25 |
