Mare Terra Coffee rumbo a World of Coffee

Celia Millet

Celia Millet

27 de mayo de 2022

Stand Evento Cafetero World of Coffee

El evento internacional más importante del mundo del café vuelve después de tres años.

World of Coffee es el evento internacional de mayor envergadura en el mundo del café de especialidad. Organizado por la Specialty Coffee Association, su ubicación es itinerante y cada año tiene lugar en una importante ciudad europea. Tras tres años de parón por la pandemia vuelve a Milán (Italia) en las fechas del 23 al 25 de junio con un programa que incluye la exhibición con 200 stands de profesionales del mundo del café. 

Además dentro del World of Coffee encontramos muchas más experiencias entre las cuales destacamos: 

El equipo de Mare Terra Coffee estará en el Roasters Village en los stands 1, 2 y 3 ofreciendo sus mejores cafés y experiencias. 

Specialty Coffee Asociation Volunteer

Durante todo el día estaremos ofreciendo los mejores expresos y serviremos café en brew para degustación en los siguientes horarios: 

Día 23: 

  • 10:00 a 11:30: Cafés que son Leyenda

Cata de cafés de nuestra gama Terras que transmiten la más pura esencia de la región cafetalera. Hablar de las propiedades de estos cafés es describir los perfiles característicos de su región de origen.

  • 12:30 a 14:00: Kenia, un café de altura

Una selección de cafés cultivados en las tierras altas de Kenia, un país referente en el cultivo de café verde arábica a grandes alturas sobre el nivel del mar.

  • 15:00 a 17:00: Mini Brewers CUP

Diez tostadores participarán en esta Mini Brewers Cup con café de Mare Terra Coffee y  el material de Best Brew, apúntate aquí

 

Día 24: 

  • 10:00 a 11:30: Cafés certificados: consumo ético y sostenible

Degustación de nuestros cafés de los países de Etiopía, Indonesia, Honduras, Guatemala y Brasil certificados como orgánicos o como Rainforest. 

  • 12:30 a 14:00: Etiopía, la tierra natal del café

Etiopía es un café de tradición y evolución en el cultivo de café verde para tostar. Las tierras altas y fértiles de Etiopía poseen unas condiciones óptimas para el cultivo de café.

  • 15:00 a 17:00: Daterra Beer Party

Probaremos diferentes perfiles de café de Daterra y los maridaremos con las mejores cervezas artesanas de Milán.

Día 25:

  • 10:00 a 11:30: Cafés con recetas de autor.

El uso de nuevas técnicas de producción y la diversificación de procesos han dotado de nuevas características sensoriales al café. Ven y degusta los experimentos que ha desarrollado nuestro equipo de I+D junto a nuestros productores. 

  • 12:30 a 14:00: El Salvador. El café con denominación de origen.

Características como la ubicación o el microclima de las zonas de cultivo Salvadoreño, desarrollan cafés particulares y con mucha personalidad. 

  • 15:00 a 17:00: Guess the Origin

Te proponemos un divertido juego para que adivines el origen y el proceso de nuestros cafés. Ven y gana un pack de muestras y una cuchara.

 

Añade nuestras actividades a tu agenda para que puedas consultarlo cuando necesites.

 

Quiero servir mi café

Si quieres servir tu café en expreso ponemos a tu disposición nuestro stand para que puedas hacerlo durante 2 horas. Solo necesitamos que traigas tu café de Mare Terra Coffee tostado y que te apuntes aquí.

¡Nos vemos en Milán!3

  • Newsletter

  • Acerca de la Compañia

  • Mare Terra Coffee importadora de café verde de calidad con sede oficial en Barcelona, España. Tenemos como objetivo la búsqueda constante de los mejores cafés del mundo, creyendo firmemente en dar a conocer los perfiles cafeteros, característicos y distintivos, que se producen en cada región cafetalera del mundo, construyendo y fortaleciendo vínculos entre el productor, el tostador, el barista y el consumidor.

  • Artículos recientes

  • Categorías

  • SOBRE EL AUTOR

    Celia

    Celia Millet

    Mare Terra Coffee

    «Events Director».

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.