Herramienta desarrollada por Mare Terra Coffee
Alcohol, Bayas / Frutos rojos, Caramelo, Floral, Frutos secos y Oscuro
Frambuesa, Rosa, Caramelo oscuro, Cereza roja, Chocolate negro y Vino
· Recepción de cereza
· Secado al aire libre
| Aroma | 8,25 |
| Sabor | 8,25 |
| Acidez | 8,25 |
| Finalización | 8,00 |
| Cuerpo | 8,00 |
| Balance | 8,00 |
| Global | 8,25 |
| Limpieza en taza | 10,00 |
| Dulzura | 10,00 |
| Uniformidad | 10,00 |
| Total | 87,00 |
