Nihal ATV

Proceso
Tradicional
Descriptor Clave
Té Verde
Especie
Arábica
Delivery availability
Inmediato
Perfil
Afrutado
Puntuación SCA
87.00
Variedades
Heirloom
Envase
30.00 GrainPro Kg
Posición
Almacén

Organolépticos

Perfil
profile
Descriptor Clave
Descriptores

Atributos

Puntuación SCA
87.00

Acidez

Cuerpo

Cupping Data

Agtron
65 - Light Medium
Sample roasting time
8.00 min
Cupping Data
02/12/2022
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Sample grinding
Cata - entre 600 y 800 micras

Trazabilidad

Origen Cafetalero
Etiopía traceability-map-icon
Región Cafetalera
Yirgacheffe traceability-map-icon
Distrito Cafetalero
Dilla Zuria

Fruto

Especie
Arábica
Variedades
Heirloom

Cultivation

Cosecha

  • Crop year
    2021-22
  • Temperatura anual en ºC

    9.0 º
    15.3 º
    21.1 º
    26.9 º
    32.6 º
  • Precipitación Anual
    416.7 mm
    49 days
    67 days
    249 days

Café verde

Proceso
Tradicional
Tipo de proceso
Natural
Nombre del proceso
Traditional Natural
Criba
Colour
Agua
10.00 %
0.52

Weight analysis
350.00 gr

Conoce nuestros cursos y vuélvete un experto del café

De profesionales para profesionales. Desde la planta, el cafeto, hasta la taza, todo el conocimiento necesario a tu disposición.