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Monsoon malabar, el café monzónico

La India es uno de los principales productores de café del mundo, estando entre los 10 países con mayor producción, y donde destaca uno de los cafés más fascinantes...

Un Café Para Amélie

Amelie Poulain se ha convertido en uno de los personajes más conocidos del cine francés. Enamoró a todos los espectadores de la película de Jean- Pierre Jenet por su peculiar...

Descubre nuestro paso por el Salvador

Hemos estado en la maravillosa región de Apaneca Ilamatepec, El Salvador, reserva de la biosfera desde 2007. Esta región es conocida por su abundante vegetación, donde los cafetales...

Un café para Frida Khalo

Frida es indudablemente un icono del siglo XX, su pintura autobiográfica está cargada de una gran fuerza de superación que marcó su vida y eso hace su obra excepcional....

Entrenando el paladar: Triangulaciones

Por medio de la degustación, los catadores determinan y valoran cada una de las características que definen un café; la cata es la práctica utilizada para conocer y distinguir...

Jornada de puertas abiertas en la UPC

Durante la mañana de hoy, hemos realizado una jornada de puertas abiertas para dar a conocer nuestras nuevas instalaciones dentro del edificio RDIT de la UPC (Universidad Politécnica...

¿Cómo afecta la roya el cultivo del café?

Las enfermedades y plagas se han convertido en una amenaza para muchos productores de café, especialmente en Latinoamérica. La roya es una de las epidemias más destacadas en los cultivos...

Un café para Federico Fellini

Los italianos son conocidos por su pasión por el café, la cual les ha llevado a inventar máquinas que todos y todas usamos para preparar nuestra bebida favorita. Sin ir más...

Santa Sofia - COE Perú Rank 6 resultado de la subasta Cup of Excellence

Mare Terra Coffee participó en la puja por los lotes peruanos de los mejores cafés galardonados con el Cup of Excellence y se hizo con el café que os presentamos a continuación....

Monsoon malabar, el café monzónico

Un Café Para Amélie

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