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Perfiles Café y Miel

En esta ocasión maridamos perfiles de cafés de especialidad con tipos de mieles, buscamos el tándem perfecto para cada uno de los perfiles con los que trabajamos: afrutado, exótico,...

Café de Filtro con Moccamaster

El viernes día 27 de Mayo Celia Millet realiza una entrevista con Alejandro Boada, Director de Branding para España y Portugal de Moccamaster. Hablaremos de la historia de la empresa,...

Isabella y Gabriel de Daterra Coffee

El miércoles día 27 de Mayo realizaremos una entrevista con Isabella Paschoal y Gabriel Agrelli de Daterra Coffee. Hablaremos de las nuevas variedades, los procesos que utilizan y la agricultura...

Protocolo de Puntuación SCA

El protocolo de puntuación de SCA fue creado al mismo tiempo que la Specialty Coffee Association of America, en el año 1982. El objetivo principal del protocolo fue separar...

Entrevista a Darrin Daniel COE

El viernes día 22 de Mayo publicaremos una entrevista en exclusiva con el Director Ejecutivo de la Alliance for Coffee Excellence entidad organizadora de la Cup of Excellence. Este campeonato...

Directo Instagram Máquinas Conectadas

El miércoles día 20 de Mayo estaremos en directo a las 18 hrs (hora España) con José Ruiz, Director comercial de Iberital. Axel Simón, director de Q-lab en...

Perfiles de Café y Helado

Que el Café y el Helado forman una combinación perfecta no es ningún secreto, prueba de ello es el aumento de su oferta en todas las cartas de postre de los grandes restaurantes....

Directo Instagram Importancia Agua

Este viernes 15 de mayo en nuestro Instagram estaremos en directo con David Gasull, responsable de BWT W+M en España y experto en calidad de agua. Os esperamos...

Un café para Agatha Christie

Agatha Christie es considerada una de las mejores autoras del género policíaco de la literatura universal. Es sin duda una de las autoras más leídas del siglo XX, se han...

Perfiles Café y Miel

Café de Filtro con Moccamaster

Isabella y Gabriel de Daterra Coffee

Protocolo de Puntuación SCA

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