Hablemos de café

Encuentro Internacional de catadores en el Open de Cata 2024

22 de octubre de 2024
El Open de Cata 2024 se celebrará en Barcelona el 25 y 26 de octubre, reuniendo a 36 catadores internacionales. Con modalidades como cata libre, memoria sensorial y triangulación, este evento promete ser un emocionante desafío donde se competirá por un atractivo premio de 10.000 €. ¡No te lo pierdas!

SCA Championships – World of Coffee 2024

10 de julio de 2024
Unos días después de la edición del World of Coffee en Copenhague, no podemos estar más contentos con nuestra visita a este evento dedicado al café de especialidad. Nuestro equipo, junto al Equipo de Mare Terra Coffee, ha estado trabajando en los preparativos del World of Coffee 2024, organizando materiales, actividades y cafés. Además, tuvimos la oportunidad de saludar a muchos de nuestros partners y de ver algunos de los campeonatos organizados por la Specialty Coffee Association (SCA) que se celebraron en esta edición. ¡Descubre los ganadores y más detalles en nuestro post!

World of Coffee 2024 – Copenhague

5 de julio de 2024
Ya han pasado unos días desde la edición del World of Coffee en Copenhague y aún continuamos con una ligera resaca de cafés, de reencuentros, de charlas y de alguna que otra cerveza, ¡menudo WOC el de este 2024! Durante todo el mes de  junio, nuestro equipo ha estado trabajando en los preparativos del World of […]

Reglamento Europeo para la lucha contra la deforestación – EUDR – 

25 de abril de 2024
La industria cafetalera enfrenta desafíos significativos debido a la deforestación y la degradación forestal, que amenazan los ecosistemas vitales para el cultivo del café. El Reglamento EUDR busca proteger estos entornos naturales al establecer estándares rigurosos para la producción, comercialización y exportación de café en la Unión Europea.

Nuestro paso por el Coffee Fest con Giesen Coffee Roasters

23 de febrero de 2024
Participamos en el Coffee Fest Madrid junto a Giesen Coffee Roasters, organizando el campeonato Roast Rumble, donde 10 tostadores compitieron con la máquina Giesen W1R. Felicitamos a los ganadores y agradecemos a todos los participantes. Además, compartimos cafés, catas y presentamos los nuevos lotes de Ruanda, haciendo de esta experiencia algo inolvidable.

Talleres y charlas de café verde en Arabia Saudí

16 de febrero de 2024
Mare Terra se embarca en un viaje a Arabia Saudí con nuestros nuevos amigos de Kofeo para realizar una serie de talleres sobre café
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