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Tres hechos sobre la descafeinación del Sanjuanero

Sanjuanero es uno de nuestros Premium descafeinados de continuidad que destaca por su perfil especiado y un marcado descriptor clave a canela. Esta café de Huila, Colombia, se descafeína...

El lunes empieza el sabado

Sabado. Finales de julio. Las olas de calor merodean en Europa. La gente se acerca al mar para disfrutar de las olas después de la jornada laboral en la oficina. Es un buen momento para cambiar...

María Ospina, el reto de reivindicar el ser mujer

María nos resume “en breve” cuál ha sido su incorporación al mundo del café en Colombia y su posicionamiento a favor de la mujer como una parte imprescindible en...

Emilio Monje, control de calidad de Coocentral

Emilio Fernando Monje, jefe de control de calidad de la cooperativa Coocentral, visitó en marzo las oficinas de Mare Terra Coffee en Barcelona y viajó con nuestro equipo a Moscú a...

Descubre el Huila y sus Cafés

Mare Terra Coffee te acompaña a Colombia para descubrir los mejores cafés del mundo en la región del Huila, un lugar que además atrapa por su patrimonio natural y cultural.   Viaje...

Danilo Pérez, el camino al café de especialidad

Danilo, es tercera generación cafetera en la región del Huila, en Colombia, dirige 5 fincas con un total de 50 hectáreas y beneficio propio (húmedo y seco). Alma del Huila es...

Los jóvenes agricultores de Huila

La rica y deliciosa taza de café colombiano, la que estamos tomando ahora ... podría no llegarnos nunca. El agricultor en muchos casos no recibe una buena retribución por ella, todo...