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Q Arabica Training & Examen

Q Curso Combinado de Formación y Examen de Arabica- 25 al 30 de Octubre Q Coffee System de CQI es un programa reconocido internacionalmente para evaluar la calidad de la taza basado en un sistema...

Calibración Q Arabica Grader

El 22 de Octubre de 2021 realizaremos una jornada de Calibración Q Arabica Grader con la formadora Gloria Pedroza en nuestro centro de formación acreditado como Campus SCA Premier de Castelldefels...

SCA Premier Training Campus

El Campus de formación de Mare Terra Coffee Institute situado en el edificio RDIT de la Universitat Politécnica de Cataluña ha vuelto a certificarse durante esta semana como...

Perfiles de Café y Cerveza

El café de especialidad y la cerveza artesana aunque aparentemente son dos mundos separados, no lo son. Tienen en común mucho más de lo que nos podemos imaginar: la selección...

Perfiles de Café y Libros Gastronómicos

Con la ayuda de Jesús Sánchez director de la revista gastronómica ConMuchaGula, espacio de referencia para los amantes de la buena mesa y el turismo, hemos querido recomendar una...

Cuando el café es magia. Huila - Colombia

Cafés Unique Os presentamos 2 historias únicas desde el corazón del Huila, en Colombia. Resultado de nuestros experimentos más...

Monper Chocolates es una empresa conocida por la elaboración de chocolates artesanos con ingredientes de alta calidad, seleccionan el cacao en función de su pureza, su origen y sus cualidades. Según...

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Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del café, es por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, liderado por nuestro equipo de Qlab, y otros...

Mapa de café Specialty y estrellas en Colombia: Geminorum

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