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Café Festival - del 21 al 23 de junio de 2019 - Th

Os esperamos el viernes 21 de junio a las 12hr. en el Café Festival de París en una cata dedicada a El Salvador. Presentaremos nuestros nuevos microlotes, recién llegados a Barcelona....

Emilio Monje, control de calidad de Coocentral

Emilio Fernando Monje, jefe de control de calidad de la cooperativa Coocentral, visitó en marzo las oficinas de Mare Terra Coffee en Barcelona y viajó con nuestro equipo a Moscú a...

Noticias para caficultores jóvenes de Huila

Los días 23 y 24 de Julio Timur Dudkin impartirá nuevos cursos en Colombia para los Jóvenes caficultores de Huila. 23 de Julio: Curso de Cata 8 horas de catas en el...

World of Coffee Berlín 2019: ¡te esperamos!

Nuestra asistencia a World of Coffee la realizamos año tras año, nunca faltamos a uno de nuestros eventos preferidos por diversas razones: encontrarnos con muchos de los productores...

Out of the Box 2019 Barcelona

Nuestros amigos de La Marzocco vuelven a la carga con el evento insignia de la compañía que realiza anualmente en Barcelona. Este año, la fecha elegida es el sábado día...

Experimentos en Origen. Introducción

Seguramente, has escuchado sobre los experimentos de procesamiento del café y puede ser que hayas probado algunos de éstos. ¿Por qué se trata de un café diferente? Hemos...

Mare Terra Coffee en Zagreb Coffee Break

Los días 24 y 25 de Mayo asistiremos a uno de los eventos más importantes de Croacia que se realiza en torno al café de calidad, el Zagreb Coffee Break. Este joven acontecimiento,...

Axel Simon en El Salvador: QLab de R&D en origen

Axel Simon, director de QLab de Mare Terra Coffee El Salvador. Parte 2. QLab de R&D en origen No analizamos ni calificamos café verde fuera de nuestro laboratorio, pero sí tenemos...

Axel Simon en El Salvador: Apaneca - Llamapetec

Axel Simon, director de QLab de Mare Terra Coffee, visitó varias fincas en El Salvador y en Guatemala en febrero. Comparte su experiencia y sus impresiones en una serie de artículos. El...

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