Panche Siquila
Orgánico
- Proceso
- Tradicional
- Descriptor Clave
- Naranja
- Especie
- Arábica
- Perfil
- Achocolatado
- Puntuación SCA
- 84.25
- Variedades
- Castillo, Caturra, Colombia
- Envase
- 60.00 GrainPro Kg
- Posición
- Almacén
Organolépticos
Perfil
Descriptor Clave
Descriptores
Atributos
Puntuación SCA
84.25
Acidez
Cuerpo
Datos de cata
Agtron
65 - Light Medium
Tostado de muestra (min)
8.00 min
Datos de cata
04/03/2022
Gramaje
12 g
Mililitros
200 ml
Molienda de muestra
Cata - entre 600 y 800 micras
Trazabilidad
Origen
Colombia
Región Cafetalera
Tolima
Fruto
Especie
Arábica
Varietales
Castillo, Caturra, Colombia
Cultivo
Tipo de cultivo
Mixto
Altitud
1500-1900 m.s.n.m
Cosecha
-
Año de cosecha
2022 -
Temperatura anual en ºC
-
Precipitación Anual
256.5 mm18 días34 días313 días -
Días con fenómenos adversos
0 díasdías38 días0 días -
Tipo de recolección
Manual-Selectiva
Café verde
- Proceso
- Tradicional
- Tipo de proceso
- Lavado
- Nombre del proceso
- Traditional Washed
- Fermentación
- Aeróbica
Criba
Color








Agua
Peso de análisis
350.00 gr
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