Blog - Mare Terra Coffee

Hablemos de café

Encuentro Internacional de catadores en el Open de Cata 2024

22 de octubre de 2024
El Open de Cata 2024 se celebrará en Barcelona el 25 y 26 de octubre, reuniendo a 36 catadores internacionales. Con modalidades como cata libre, memoria sensorial y triangulación, este evento promete ser un emocionante desafío donde se competirá por un atractivo premio de 10.000 €. ¡No te lo pierdas!

SCA Championships – World of Coffee 2024

10 de julio de 2024
Unos días después de la edición del World of Coffee en Copenhague, no podemos estar más contentos con nuestra visita a este evento dedicado al café de especialidad. Nuestro equipo, junto al Equipo de Mare Terra Coffee, ha estado trabajando en los preparativos del World of Coffee 2024, organizando materiales, actividades y cafés. Además, tuvimos la oportunidad de saludar a muchos de nuestros partners y de ver algunos de los campeonatos organizados por la Specialty Coffee Association (SCA) que se celebraron en esta edición. ¡Descubre los ganadores y más detalles en nuestro post!

World of Coffee 2024 – Copenhague

5 de julio de 2024
Ya han pasado unos días desde la edición del World of Coffee en Copenhague y aún continuamos con una ligera resaca de cafés, de reencuentros, de charlas y de alguna que otra cerveza, ¡menudo WOC el de este 2024! Durante todo el mes de  junio, nuestro equipo ha estado trabajando en los preparativos del World of […]

Reglamento Europeo para la lucha contra la deforestación – EUDR – 

25 de abril de 2024
La industria cafetalera enfrenta desafíos significativos debido a la deforestación y la degradación forestal, que amenazan los ecosistemas vitales para el cultivo del café. El Reglamento EUDR busca proteger estos entornos naturales al establecer estándares rigurosos para la producción, comercialización y exportación de café en la Unión Europea.

Nuestro paso por el Coffee Fest con Giesen Coffee Roasters

23 de febrero de 2024
Agradecemos la participación a todos los tostadores que han participado y a los jueces que proclamaron como ganadores a Mayar González de Hidden Coffee Roasters, Luís Ángel González de Puyaos Café y Teodora Pitis de Sloane Coffee,

Talleres y charlas de café verde en Arabia Saudí

16 de febrero de 2024
Mare Terra se embarca en un viaje a Arabia Saudí con nuestros nuevos amigos de Kofeo para realizar una serie de talleres sobre café