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Hablemos de café
Gadgets rueda de descriptores del café
25 de marzo de 2022
Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del café, es por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del café, es por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, liderado por nuestro equipo de Qlab, y otros profesionales del café de calidad para mejorar y a ampliar la rueda de descriptores del café,
¿Cómo identifico un café BIO?
24 de marzo de 2022
El café obtenido bajo producción ecológica, garantiza que durante su producción no se han utilizado ningún tipo de fertilizantes o productos químicos, teniendo unos estrictos requisitos de cumplimiento.
Experimentos en Origen
28 de enero de 2022
El uso de nuevas técnicas y la diversificación de procesos han dotando de nuevas características sensoriales al café.
¿Cómo funciona la rueda de descriptores?
19 de enero de 2022
La rueda de descriptores de café es una herramienta de trabajo utilizada para describir el perfil organoléptico, sabores y aromas de un café.
DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ
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*Envíos a Europa. Con excepciones a las Islas Canarias, Ceuta y Melilla, Reino Unido y territorios no europeos.
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¡ESTAMOS DE ANIVESARIO! 🥳
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