Hablemos de café

Hablemos de  Etiopía

21 de septiembre de 2023
En este artículo te hablamos de datos sobre Etiopía que quizás desconozcas, y así poder entender mejor el origen cafetero.

Las curvas de tueste de café verde

13 de septiembre de 2023
La Curva de tueste es un gráfico dónde se muestran cómo cambian ciertos parámetros durante el proceso de tueste de café, te explicamos más...

¡Estrenamos imagen!

4 de septiembre de 2023
Mare Terra Coffee estrena nueva imagen, dónde llevamos varios meses trabajando y que hoy, por fin, te presentamos

Funciones de los importador de café verde de especialidad

30 de agosto de 2023
¿ Que papel juega el importador del café verde de especialidad dentro de la cadena cafetera? Te explicamos que valor añadido puede aportar.

La importancia de la trazabilidad en el café de especialidad

23 de agosto de 2023
Que significa trazabilidad y cómo influye en la decisión de compra dentro del mundo de café de especialidad.

Cup of Excellence y últimos resultados 2023

3 de agosto de 2023
En este post os hablamos de que es la Cup of Excellence y los resultados de los países participantes en los últimos meses.

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