Orígenes
Orígenes
Estos son los orígenes de café verde en grano con los que trabajamos.

Ver todos
- Brasil
- Brasil Daterra
- Burundi
- Colombia
- Costa Rica
- El Salvador
- Etiopía
- Guatemala
- Honduras
- India
- Indonesia
- Jamaica
- Kenia
- México
- Nicaragua
- Perú
- Ruanda
Procesos y gamas
Procesos y gamas
Desarrollamos y compartimos conocimientos a través del desarrollo de procesos, proyectos, gamas de café y herramientas
Quality Lab
Quality Lab
Analizamos, calificamos y validamos cafés desde la cosecha a la taza.
- Laboratorio
  
  Nuestro laboratorio
  
  Certificaciones
Institute
Mare Terra Coffee Institute
Desde nuestro Instituto cerramos el ciclo formando y educando a todos los componentes de la cadena cafetera.

Ver página web
- Formación
  
  Cursos Mare Terra Coffee Institute
- Servicios
  
  Consultoría de café
Conócenos
Conócenos
Sostenibilidad, Trazabilidad y Formación, nuestra razón de existir. El camino que seguimos para que nuestro trabajo tenga sentido y refleje el esfuerzo de nuestros aliados.

Comprar café verde

es
- en
- fr
- ru

Comprar café verde

es
- en
- fr
- ru

Hablemos de café

Explorando Orígenes

Experiencias Cafeteras

Descubriendo el Café

Eventos y Ferias

Novedades de MTC

Vistas desde Finca Cafetera en Honduras

Honduras, un proyecto que madura

30 de marzo de 2023

Viajamos a Honduras para analizar y mejorar los procesos que realizamos el año pasado e introducir nuevos productores de café verde de especialidad

Finca Santa Rita- Patio para el secado de cafés naturales

Nuestros proyectos en Guatemala para la nueva cosecha

15 de marzo de 2023

A finales de febrero viajamos a Guatemala. En este post os explicamos el proyecto que iniciamos el año pasado y que seguimos trabajando.

Mujeres en el mundo del café de especialidad

Mujeres en el mundo del café

8 de marzo de 2023

Las mujeres desarrollan un papel fundamental en el sector cafetero, constituyendo la mayoría de los millones de productores de café del mundo

Formación Q Grader Arábica España

Certificaciones Q Grader

1 de marzo de 2023

Descubre como funciona la certificación Q-Grader, cuántos Q Graders hay y las próxima formacion que Mare Terra Coffee Institute realiza.

Hamasho Washing Station-Bensa-Sidama-Etiopía

El trabajo en Etiopía con nuestros partners

8 de febrero de 2023

Tras tres años sin viajar a Etiopía, hemos vuelto para desarrollar nuevas recetas junto a nuestros partners y garantizar una excelente producción

¡Volvemos a Kenia a preparar la cosecha 2023!

25 de enero de 2023

El equipo de R&D vuelve a Kenia, para preparar la nueva cosecha de 2023 ,mejorar la calidad de los procesos y desarrollar nuestras recetas.