La demanda mundial en microlotes está en auge, te explicamos que significa el concepto en el café de especialidad y cómo son nuestros microlotes.

Viajamos a Ruanda para reencontrarnos con Baho Coffee y profundizar en nuestro trabajo en origen: visitas técnicas a estaciones de lavado, formación en procesamiento, encuentros con la comunidad y sesiones de calibración para seguir construyendo trazabilidad y calidad en nuestros lotes de café verde de especialidad.

A principios de mayo se celebró en Ruanda una jornada educativa a cargo de expertos sanitarios del proyecto en el que participamos: Breast Cancer Prevention

El café es un alimento biológicamente activo con amplios beneficios para la salud. Te explicamos sus propiedades y beneficios.

Las triangulaciones son el medio de degustación donde los catadores determinan y valoran cada una de las características que definen un café.

En Mare Terra Coffee estamos felices por esta certificación que respalda nuestro compromiso en ofrecer el mejor producto y el mejor servicio